จิบชาแล้วนั่งอ่านหนังสือประวัติศาสตร์สนุกๆ สักเล่มก็น่าจะดีนะครับ

       “ประวัติของคำว่า Tea “

“พอถึงช่วงสิ้นศตวรรษที่ 16 ชาวโปรตุเกสซึ่งล่าอาณานิคมและตั้งสถานีการค้าในมาเก๊า ดินแดนชายฝั่งอันเล็กจ้อยได้สำเร็จ โดยจ่ายเงินที่พวกตนเรียกว่า ‘ค่าเช่า’ แต่ราชวงศ์หมิงเรียก ‘บรรณาการ’ เพื่อให้ได้เอกสิทธิ์นี้  

ชาวโปรตุเกสคือผู้ส่งออกชาไปยุโรปเป็นรายใหญ่รายแรก โดยเรียกชาตามชื่อในภาษากวางตุ้งว่า cha (ฉ่า)  ส่วนชาวดัตช์ที่เริ่มส่งออกชาจากมณฑลฝูเจี้ยน (Fújiàn หรือฮกเกี้ยน) ในช่วงต้นศตวรรษที่ 17 เรียกชาว่า thee โดยอิงจากคำว่า เต๋ ซึ่งเป็นการออกเสียงคำนี้ในภาษาฮกเกี้ยน  และเราก็ได้คำว่า ‘tea’ มาด้วยเหตุนี้เอง”