ข้าวผัดอเมริกันเป็นอาหารไทยฟิวชั่นยอดนิยมที่ไม่พบในสหรัฐอเมริกา ประกอบด้วยข้าวผัดกับซอสมะเขือเทศ ซอสถั่วเหลือง กระเทียม และหัวหอม มักใส่ลูกเกด ถั่วลันเตา และแครอท โดยทั่วไปจะเสิร์ฟพร้อมกับอาหารหลักแบบ “อเมริกัน” รสชาติอร่อย เช่น ไก่ทอด ไส้กรอก แฮม และไข่ดาว ให้รสชาติหวานและเค็มผสมผสานกัน



